CIPOLLE
AL FORNO
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4 cipolle (media grandezza)
olio extravergine di oliva,
q.b.
trito di salvia, 1 cucchiaio
trito di rosmarino,1 cucchiaio
Preparazione:
Sbucciate le cipolle. Scottatele
in acqua bollente per qualche minuto. Dividetele a metą. Adagiatele
in una casseruola. Versate un buon goccio d'olio. Sistemate
di sale. Cospargete con il trito derbe. Cucinate in forno gią
caldo. Levate non appena saranno dorate.
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