-
INSALATA
DI LATTUGA ALLA PANNA
- Dosi per
4 persone
Ingredienti
1 lattuga
2 cucchiai
panna fresca
1 cucchiaio
aceto
2 mele
1 cucchiaio
prezzemolo tritato
sale e pepe
q.b.
- Preparazione:
Lavare bene
l'insalata, asciugarla e spezzettare le foglie. Sbucciare
le mele, tagliarle a spicchi sottili e unirli alla lattuga
in una insalatiera. In una ciotola amalgamare molto bene l'aceto
con la panna. Aggiungere il prezzemolo, un pizzico di sale
e insaporire con il pepe. Mescolare bene tutto e condire con
questa salsa la lattuga e le mele al momento di servire.
-
|
