7 FEBBRAIO 2006
Fitioatria alternativa: utilizzo di tecniche agronomiche alternative con prodotti naturali per combattere le più diffuse malattie fungine.

14 FEBBRAIO 2006
Biodiversità: la forza della natura la resistenza della vita. L’equilibrio tra agricoltura ed ambiente. Tecniche e vantaggi economici nell’utilizzo di sistemi di coltivazione a basso impatto ambientale. La preservazione della micro e macro flora del terreno e dell’intorno aziendale.

21 FEBBRAIO 2006
Concimazione: tecniche agronomiche per la riduzione del livello dei nitrati in ortaggi a foglia mediante tecniche agronomiche e di concimazione elaborate dal Consorzio.

28 FEBBRAIO 2006
Informatica:  informatica ed agricoltura. Sistemi per velocizzare il lavoro.

7 MARZO 2006
Tavola rotonda: nuovi fitofarmaci efficacia e loro utilizzo .

14 MARZO 2006
Prima e quarta gamma: problematiche riguardanti l’igiene di vari prodotti lavati e non  pronti all’uso. Tecniche e macchinari per migliorare la qualità del prodotto.

21 MARZO 2006
Tendenze di mercato : prodotti vecchi e nuovi, come cambiano le abitudini dei consumatori, come adeguarsi alle loro richieste.

28 MARZO 2006
Serata conclusiva: 1997-2006 - Nove anni di Consorzio freschissimi. Analisi economica dei vantaggi dell’appartenenza al Consorzio, presentazione dei nuovi servizi, ipotesi di crescita.

Conclusione con cena sociale.